Angulas de trigo | Sandro Desii

Las angulas de trigo de Sandro Desii están elaborados a partir de una pasta artesana con sémola de trigo duro italiano.
Se amasa con huevo y tinta de calamar.
Se elabora respetando la tradición antigua de secado a mano lentamente y a muy baja temperatura para respetar la textura "al dente".
Esta pasta pertenece al apartado de "La Collezione" en la que se mezcla la buena pasta con productos del mar o de la tierra.

6,40 €
Entrega en 24/48 horas
Descripción

Tiempo de Cocción: 6-7 min

Peso Neto: 250g

Preparación: Cuece las angulas y añade un revuelto de gambas.

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Detalles del producto
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