Jamón de Cebo de Campo Ibérico A CUCHILLO Entero

Nuestro Jamón de Cebo de Campo 50-75% raza ibérica "Víctor Gómez" es el nuestro jamón con mejor relación calidad precio. Está CERTIFICADO con la Norma de Calidad del Ibérico RD4/2014 del Gobierno de España, marcado con los precintos oficiales de color VERDE.

Esta pieza ha sido cuidadosamente seleccionada de la RESERVA FAMILIAR y numerada de ALMA DE IBÉRICO. Además, cumple con todos los exigentes controles de CALIDAD para que lleguen a vuestra mesa con total garantía.

Procede de cerdos 50-75% de raza ibérica, CRIADOS en LIBERTAD en el campo y alimentados a base de cereales y productos naturales del campo. Su CURACIÓN se realiza de forma NATURAL en nuestros secaderos durante más de 24 meses.

Se servirá el producto con el % racial disponible según el peso escogido.