Jamón de Bellota 50-75% Ibérico Pieza Entera
Jamón de Bellota 50-75% raza ibérica "Víctor Gómez" es una pieza de exquisito y pronunciado sabor ibérico. Cada Jamón de Bellota 50-70% Ibérico presenta el precinto oficiales de color ROJO.
La pieza se presenta enfundada en un papel parafinado y malla de algodón.
¡La mejor relación calidad/precio, un jamón excelente con un potente sabor!
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356,00 €
(impuestos inc.)
Nuestro Jamón de Bellota 50-75% raza ibérica "Víctor Gómez" es la joya de la gastronomía española. Está CERTIFICADO con la Norma de Calidad del Ibérico RD4/2014 del Gobierno de España, marcado con los precintos oficiales de color ROJO.
Esta pieza ha sido cuidadosamente seleccionada de la RESERVA FAMILIAR y numerada de ALMA DE IBÉRICO. Además, cumple con todos los exigentes controles de CALIDAD para que lleguen a vuestra mesa con total garantía.
Procede de cerdos 50-75% de raza ibérica, CRIADOS en LIBERTAD en la dehesa y alimentados a base de bellotas y productos naturales del campo. Su CURACIÓN se realiza de forma NATURAL en nuestros secaderos situados en GUIJUELO durante más de 36 meses.
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