+34 636 412 147 La Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50-75% raza Ibérica "Víctor Gómez" procede de cerdos ibéricos criados en libertad en el campo y alimentados de piensos y pastos naturales. Estas Paletas son el resultado de un esmerado proceso de elaboración y curación natural a partir de piezas de alta calidad.
Su curación de estas piezas ibéricas se realiza en nuestros secaderos naturales por un periodo de 18 a 24 meses, y están certificadas con precintos oficiales de color VERDE. ¡Calidad y sabor a un precio muy respetado! Te atrapará cada bocado de esta Paleta.
La pieza entera se presenta enfundada en papel parafinado y una malla de algodón.
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Nuestra Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50-75% raza Ibérica "Víctor Gómez" es una pieza de fantástica relación calidad-precio. Está CERTIFICADA con la Norma de Calidad del Ibérico RD4/2014 del Gobierno de España, marcada con los precintos oficiales de color VERDE.
Esta pieza ha sido cuidadosamente seleccionada de la RESERVA FAMILIAR y numerada de ALMA DE IBÉRICO. Además, cumple con todos los exigentes controles de CALIDAD para que lleguen a vuestra mesa con total garantía. Procede de cerdos 50-75% de raza ibérica, CRIADOS en LIBERTAD en el campo y alimentados a base de cereales y productos naturales del campo.
Su CURACIÓN se realiza de forma NATURAL en nuestros secaderos durante más de 18 meses.
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