+34 636 412 147 Esta creación vinícola es un testimonio personal de la visión de David Cuéllar. Su denominación nos evoca un juego de conceptos que se origina en 'Quinta' (Quinta Generación; el horizonte de la bodega). La etiqueta representa las profundas conexiones familiares. El El vino se muestra aterciopelado y enérgico desde el primer indicio, evocando notas de frutos rojos. Resalta por su sutileza y sofisticación. Su tonalidad es un rubí intenso de alta densidad. Se trata de un vino con una estructura notable, de intrigante y textura sedante.
Uva: 100% Tempranillo.
Cata: Una hermosa tonalidad rojiza que aún guarda matices de cereza, ocultos en sus destellos. El aroma es penetrante y ya se percibe con firmeza: intrincado con sus apuntes de frutas maduras, toques tostados y una sutil impresión especiada que embellece el conjunto. Pero es en el paladar donde el vino demuestra su grandeza. Esa amalgama tan complicada de combinar la robustez con la elegancia. Exactamente. Es necesario descorchar la botella para comprenderlo plenamente.
Con qué acompañarlo: Este vino se presta para platos sustanciosos. A todos nos viene a la mente un buen trozo de carne. Pero si deseas algo más, piensa solamente en platos sabrosos de texturas potentes.
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