+34 636 412 147 Un vino elegante.
Para hacer este vino se seleccionan parcelas de los viñedos situados en Valbuena de Duero.
Un vino goloso, pero muy intenso y sofisticado. Se madura durante 9 meses en barricas de roble (40% francés y 60% americano).
Fase Visual: una capa media-alta con tonos morados.
Fase olfativa: intenso y con recuerdo a las frutas carnosas del
verano como pueden ser las fresas, las grosellas o las cerezas. Fondo de toffee y suaves toques de clavo y café.
Fase gustativa: voluminoso y untuoso. Rica acidez con un
rugoso y fresco esqueleto de taninos vivos que le dan al vino nervio y finura.
Maridaje: Es ideal con ibéricos curados y para carnes de cerdo ibérico
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