MOUSSE DE FOIE DE PATO | MAS PARÉS
Foie fresco de pato emulsionado, de sabor y textura suave.
Precedente de hígado de pato previamente seleccionados y con un alto contenido en hierro y vitamina B.
Combínalo con unos panecillos con pan de pasas para darle ese toque dulce - salado que tanto nos gusta.
Ingredientes: Hígado magro de pato (28.6%), grasa de pato, hígado graso de pato (22.5%), leche pasteurizada, huevo pasteurizado, (conservadores E-202, E-211), sal, caseinato (proteína de la leche), oporto, (sulfitos) armagnac, dextrosa, pimienta blanca, conservador E-250 antioxidante E-300 y nuez moscada.
SIN GLUTEN.
Sugerencias: Se sirve frío, acompañado de crujientes tostas (ideal pan de pasas). Pruébalo añadiéndolo a risottos, o carnes a la parrilla.
Peso Neto: 130g