TARTAR DE ALGAS A LA ACEITUNA NEGRA | Porto Muiños
QUÉ ES? Reinterpretación vegana de la receta de tartar, con algas de las Rías Gallegas picadas muy finas. Algas de producción ecológica.
CONSERVACIÓN Conservar a temperatura ambiente en un lugar seco y fresco. Una vez abierto, conservar hermético en refrigeración y consumir en 5 días.
EN LA COCINA Ideal para aperitivos y canapés.Untar en tostas añadiendo boquerones, frambuesas, anchoas, caviar de trucha... Para acompañar humados o espárragos. Combina bien en platos de pastas y ensaladas. Ensaladas frías de pasta, tomate y tomate con mozzarella. Huevos rellenos mezclando el tartar con la yema y mayonesa. Como guarnición para carnes y pescados.
5,95 €
Ingredientes: Algas (53%) (espagueti de mar- Himanthalia elongata-, wakame-Undaria pinnatifida,- y lechuga de mar- Ulva spp.), aceite de oliva virgen extra*pepinillo*, aceite de girasol*, cebolla*, alacaparra*, aceituna negra*(2%), agua, sal marina y especias*.
*Ingredientes de producción ecológica.
Alérgenos: Puede contyener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.
Peso Neto: 160g
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