TAPA DE MEJILLÓN EN SALSA BRAVA CON KOMBU DE AZÚCAR | Porto Muiños
QUÉ ES? Nuestra línea de tapas es un nuevo concepto de conservas: “abrir y listo”. Recetas sorprendentes elaboradas con setas, moluscos y verduras con algas.
CONSERVACIÓN Conservar a temperatura ambiente, en un lugar seco y fresco. Una vez abierto, conservar hermético en refrigeración y consumir en 48 horas.
EN LA COCINA Degustar a temperatura ambiente o caliente, acompañado de un buen maridaje. Cada pack ofrece recomendaciones de maridaje.
Ingredientes: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) (60%), aceite de oliva virgen extra, cebolla, tomate, tomate triturado (tomate, ácido cítrico), kombu de azúcar-Saccaharina latissima (4%), pimentón, chile rojo, especias y sal.
Peso Neto: 120g