Pimentón DOP La Vera

Producto cuidadosamente seleccionado y secado de forma tradicional, sin aditivos ni conservantes y con un único ingrediente estrella: pimientos. También se le añade cayena molida para la variedad picante.

Disfruta del pimentón de la vera en sus 3 variedades:

  • Dulce
  • Agriculce
  • Picante
2,90 €
Tipo
  • Dulce - Santo Domingo
  • Dulce - SPP
  • Agridulce - Santo Domingo
  • Agridulce - SPP
Entrega en 24/48 horas
Descripción

Producto elaborado en la comarca de La Vera, en Cáceres. Un producto de sabor y aroma ahumados debido al proceso de secado de los pimientos y al humo de encina. Su coloración es roja con relativo brillo.

El uso del pimentón en la cultura gastronómica es muy variado. Es capaz de aportar un toque especial a un buen número de platos y preparaciones culinarias.

Nuestra recomendación:

Espolvoreado en crudo sobre alimentos como patatas, lacón, queso de cabra, pescados y verduras o cremas de verduras. Algunos de los platos que puedes preparar son:

  • Pulpo a feira
  • Pulpo con cachelos
  • Lacón con grelos y cachelos
  • Merluza a la gallega

Contenido Neto: 75 g.

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Detalles del producto

Referencias específicas

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