+34 636 412 147 Hígado graso de pato sazonado, emulsionado y sometido a un tratamiento térmico de pasteurización.
Presenta una capa transversal de gelificado de Pedro Ximénez.
Preparación: Retirar del envase, dejar a temperatura ambiente unos 5 -10 minutos y consumir.
Ingredientes: Hígado graso de pato, gelificado de Pedro Ximénez (azúcar, vino dulce de Pedro Ximénez (4,8%) (contiene sulfitos), agua, zumo de limón, gelificante: pectinas y colorante: caramelo de sulfito amónico), agua, vino de Pedro Ximénez (2%)(contiene sulfitos), sal, dextrosa, pimienta blanca, nuez moscada, pectina (Espesante E-440ii, estabilizante E-450i, dextrosa y acidulante E-341iii), gelificante E-407, conservador E-250 y antioxidante E-300.
SIN GLUTEN.
Sugerencias: Se sirve frío, acompañado de crujientes tostas (ideal pan de pasas). Pruébalo añadiéndolo a risottos, o carnes a la parrilla.
Peso Neto: 130g
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