Lomo de Bellota Ibérico 50-75-100% raza Ibérica loncheado

Delicioso Lomo de Bellota Ibérico 50-75-100% raza Ibérica, una de las partes nobles del cerdo ibérico.

De elaboración tradicional, este sobre de Lomo es la mejor manera de disfrutar del sabor ibérico en cualquier lugar.

Queremos que disfrutes de un sabor único y por eso cada pieza de Lomo se adoba de forma artesanal tal y como hacían nuestros antepasados; dejándolo macerar antes de embutirlo para que el adobo se reparta de manera uniforme.

Se presenta emplatado en forma de círculo y en estuches envasados al vacío que encierran todas sus propiedades nutritivas.

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