Garbanzo de Fuentesaúco | Legumbres Montes

El Garbanzo de Fuentesaúco es una variedad de garbanzo muy popular en la cocina española en sus cocidos. Es de tamaño medio o grande, con forma esférica y color amarillento característico. Se caracteriza por el prominente pico curvado.

El cultivo del garbanzo castellano se extiende por la parte sur de España (Salamanca y Zamora).

Es un producto muy saludable, puedes prepararlo con verduras, pescados como el bacalao o en potaje con una buena longaniza ibérica.

¿Cómo los vas a preparar hoy?

4,70 €
Entrega en 24/48 horas
Descripción

El Garbanzo de Fuentesaúco es un garbanzo de un tamaño mediano-grande de forma esférica, su piel presenta una rugosidad media con surcos marcados y pico curvo pronunciado.

El color de su piel es crema claro.

Una vez cocido absorbe más de su peso en agua, y mantiene su forma y su piel perfectamente. Su piel es fina y prácticamente imperceptible.

Este producto es una fuente de fibra natural, ayuda a combatir el estreñimiento y sacia el apetito.

Además ayuda a combatir el colesterol y protege de las enfermedades cardiovasculares.

Se presenta en saquito de tela.

Contenido Neto: 1 kg.

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Detalles del producto
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