Cava MM Selección Especial Brut Nature | Marques de la Concordia
El Cava Brut Nature es una celebración del equilibrio y la pureza, elaborado con meticulosidad y pasión. Sus características destacadas incluyen una frescura inigualable que brinda una experiencia revitalizante, notas frutales y florales que aportan una rica complejidad de aromas y sabores, y una elegancia en cada sorbo, ideal para paladares refinados. Además, es versátil y perfecto para ocasiones especiales o cenas íntimas. También se destaca como un regalo elegante y cómodo. Descubre el encanto de nuestro Cava Brut Nature y déjate transportar a un mundo de sabor y elegancia.
La bodega
Marqués de la Concordia
Grado
11.5% vol.
Variedad
40% Macabeo, 30% Xarel·lo, 30% Parellada
CATA
Vista
Color amarillo pálido y ligeramente pajizo.
Nariz
Muy equilibrado, con gran balance y finos aromas procedentes de su envejecimiento en botella.
Boca
Posgusto duradero y burbujeante, altamente refrescante.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Carnes rojas, quesos y embutidos. Es muy recomendable también para acompañar cremas, 'foie-gras'', pescados, mariscos y pastas.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Cosecha
Uvas seleccionadas y recogidas a mano.
Vinificación
Elaborado siguiendo el método tradicional, con segunda fermentación en botella y envejecimiento en las cavas.