Paleta de Bellota Ibérica 100%

La Paleta de Bellota 100% Ibérica "Víctor Gómez" procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa. Estos animales han sido alimentados durante dos montaneras a base de bellotas. Su curación se realiza en secaderos naturales durante 18/24 meses, bajo la atenta mirada de maestros jamoneros.

Peso
  • De 4.5 Kg a 5.0 Kg
  • De 5.0 kg a 5.5 Kg
Últimas unidades en stock 2 Artículos
Descripción

Estas Paletas 100% Ibéricas están certificadas con precintos oficiales de color negro. El sabor de estas piezas es precios, intenso y agradable, a lo que tenemos que sumar el beneficio del ácido oleico; recomendado para nuestro organismo por la mayoría de especialistas.

La pieza entera se presentan enfundada en papel parafinado y una malla de algodón.

Detalles del producto
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