Cuarto de Cochinillo | Cascajares
Con tan solo 40 minutos de horno puede tener en su casa un cuarto de cochinillo digno del mejor asador, con su piel dorada y crujiente, su carne tierna y sabrosa. Perfecto para dos o tres personas. Producto refrigerado. Conservar entre 1 y 8 grados.
49,99 €
Entrega aproximada 10 días
MODO DE ELABORACIÓN:
Extraer el cuarto y escurrir bien el aceite. Precalentar el horno a 220ºC. Colocar el cuarto sobre una bandeja de rejilla de horno a media altura, con otra debajo que recoja la grasa que suelte. Hornear la pieza durante 40 minutos.
Como cada horno es distinto, comprobar que la piel del cochinillo esté crujiente golpeándola con un tenedor. En caso contrario, continúe horneando hasta conseguir el crujiente.
Peso
Un cuarto de cochinillo de aproximadamente 1Kilo (delantero o trasero)
Temperatura de conservación
Refrigerado
Caducidad
7 meses desde su fecha de fabricación
Sin gluten
Apto para celiacos.
Sin Lactosa
Apto para intolerantes a la lactosa.
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